2017年10月18日，由浙江省科技廳農(nóng)村處組織，對省重大科技專項農(nóng)業(yè)項目“豬肉質(zhì)量安全控制與溯源技術(shù)體系研究及應(yīng)用示范項目”在浙江省科技廳進(jìn)行了驗收。驗收組專家聽取了項目實施情況匯報，審閱了有關(guān)資料，經(jīng)討論和咨詢，最終認(rèn)定該項目已完成合同書規(guī)定的各項技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)，驗收合格。

項目組負(fù)責(zé)人宋厚輝老師向各位專家展示項目成果

　　豬肉質(zhì)量安全控制與溯源技術(shù)體系研究及應(yīng)用示范項目是由浙江青蓮食品股份有限公司作為牽頭單位，浙江農(nóng)林大學(xué)、浙江大學(xué)、浙江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院、浙江科技學(xué)院、國正檢測、浙江省檢驗檢疫科學(xué)技術(shù)研究院7家單位共同完成的項目。該項目從2014年7月開始實施，歷時2年半，總計投資超過1500萬，是在全省范圍內(nèi)豬肉質(zhì)量安全控制與溯源方面頗具影響力的重大農(nóng)業(yè)項目。該項目的成功驗收，再一次驗證青蓮在科技合作與技術(shù)研發(fā)兩方面的能力，尤其是在溯源技術(shù)體系上，展示了青蓮在該領(lǐng)域行業(yè)領(lǐng)先的優(yōu)勢地位。

　　該項目實施過程中所研發(fā)的多項檢測技術(shù)，具有精度更高、速度更快等特性，具有很好的商業(yè)推廣價值。建立的豬肉質(zhì)量安全全程溯源技術(shù)系統(tǒng)真正保證了從田間到餐桌的豬肉安全，讓消費者買得放心、吃得滿意！